Мраморный торт в шоколадной глазури. Рецепт не из бабушкиной тетрадки, а с ресторанной кухни

Я даже и не сомневаюсь, что почти всем моим читателям — любителям приготовить дома что-нибудь вкусненькое своими руками, знакома идея мраморного торта. Возможно, вы знаете его под именем кекс “зебра”, или как-то еще. В любом случае, я отлично помню, что нечто подобное часто готовила моя мама, когда …