LiveNews24.Ru

Чаще всего для шашлыка используется маринад из лука, но поскольку состав маринада — это самый простой способ изменить вкус мяса, рано или поздно хочется что-то новенькое. Рецептов маринада множество, возьмем 3 наиболее интересных. Сделаем маринование на гранатовом соке, йогурте с шафраном и кефире.

Обычно шашлык подготавливается и маринуется заранее, но есть и другой способ приготовления, который дает, возможно, даже более сочный результат. Здесь мясо сначала маринуется и прокладывается с салом в виде пластинок, а уже потом, когда оно насаживается на шампуры, происходит разделение на

Праздники, как правило, сопровождаются алкогольными напитками. Главное условие — это соблюдать меру. На утро большинству из нас нужно садиться за руль, чтобы ехать на работу или по другим делам. А что делать, если нет возможности отказаться от водительских обязанностей? Как сделать так, чтобы у

Долма бывает не только из виноградных листьев, но и из капусты. Техника приготовления этого блюда чем-то напоминает приготовление голубцов, но по вкусу они различаются. Долму принято готовить из баранины, а варить в гранатовой заливке. Некоторые добавляют каштан или айву, а кто-то любит

Невероятно, но факт: врачи нередко склонны называть шаурму здоровым блюдом. Ведь она сочетает в себе достаточно сбалансированный набор продуктов, который идеально дополняет друг друга. И даже хлеб в составе блюда никого не смущает, т.к. преимущественно он из грубой пшеницы. Рецепт шаурмы для